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いか焼き飯

.593kcal(1人当たり) 【いか焼き飯】 バターといかの相性抜群の焼き飯です♪ いつもと違った焼き飯を作ってみてください! コクがあり香りが食欲をそそります。

材料 (2人分)

  • ご飯
    450g
  • いか
    160g
  • にんにく
    1片
  • ☆長ネギ
    30g
  • ☆シイタケ
    2枚
  • ☆人参
    30g
  • 有塩バター
    30g
  • めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.いかは1cmサイズに切っておく。
  • 2.にんにくは半分に切り芽を取っておく。
  • 3.長ネギは5cm、シイタケは半分、人参は2cm角に切っておく。
  • 4.ニンニクを20回ぶんぶんする。
  • 5.4に☆を入れて30回ぶんぶんする。
  • 6.フライパンにバターをいれ1と、5をいためる。
  • 7.いかの色が変わったらご飯をいれていためる。
  • 8.鍋肌にめんつゆを回しいれ軽くいためたら完成です。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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