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優しい味♡基本のさつまいものレモン煮 レシピ・作り方

優しい味♡基本のさつまいものレモン煮 レシピ・作り方

材料 (3〜4人分)

  • さつまいも
    約200g
  • 200ml
  • きび砂糖
    大2
  • レモン果汁
    小2
  • ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • さつまいもは1cm幅の輪切りにしたら10分水にさらす。
  • さつまいもの水を切る。全ての材料を鍋に入れ、煮立たせたら火を弱めて、落とし蓋をして20分煮る。
  • 20分経って火を止めてから置いておくとなお美味しいですよ♡
  • <今回の火加減>8段階火力があるIHで初めの10分は火力3、残り10分は火力2で加熱しました!

投稿者からのコメント

きっかけ さつまいもを安価で手に入れたので!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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