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キムチの残り汁で♪ピリ辛高菜チャーハン レシピ・作り方

キムチの残り汁で♪ピリ辛高菜チャーハン レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • ご飯
    1杯分
  • 1個
  • 高菜漬物
    ひとつかみ
  • キムチ残り汁
    小さじ2
  • 塩こしょう
    少々
  • 醤油
    小さじ1
  • サラダ油
    小さじ2

手順

  • フライパンを中火で熱します
  • その間にボウルに卵を割り入れて溶きます
  • サラダ油をひきます
  • 卵液を流し入れてご飯を入れます
  • よく炒めます
  • 高菜、キムチ残り汁入れて炒めます
  • 塩こしょうで味を調えて
  • 醤油をまわし入れて混ぜたら出来上がりです♪

投稿者からのコメント

きっかけ キムチを食べ終わったときパックに汁が残っていたので、チャーハンに入れてみました٩(^‿^)۶ 手軽に作れて美味しくできたので捨てないでよかったです♪ おいしくなるコツ キムチ残り汁はお好みの加減で キムチを入れても美味しいですよ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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