材料
ひじきの煮物 200g
生米 2合
醤油、料理酒 大さじ2
水 2合の高さまで
作り方
[1] 炊飯釜に材料全てをいれて菜箸で軽く混ぜる。
[2] 普通の炊飯モードで炊いて完成！
きっかけ
リメイクに♪
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ひじきの煮物の材料はこちら
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材料
ひじき（乾燥）
20g程
にんじん
1/2本
油揚げ（油抜き不要のもの）
1枚
れんこん
こぶしくらいの大きさのもの
【A】水
2カップ
【A】砂糖
大さじ2
【A】ほんだし(顆粒だし)
小さじ1
油
大さじ1
醤油
大さじ2と1/2
手順
-
ひじきをたっぷりのお水で戻す。（30分くらい）
-
（待っている間に...！）にんじんは、薄切りにして細切りに。れんこんは、半分に切って薄くスライスする。油揚げは、半分に切って細切りに。
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【A】を用意しておく。
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鍋に油をひいて火にかける。戻したひじき、にんじん、れんこん、油揚げを入れて、さっと炒める。
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【A】を入れて蓋をする。弱めの中火で5分煮る。
-
醤油を加えてさらに15分煮る。
-
しっかりとさましたら、完成！
投稿者からのコメント
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ひじきの煮物のレシピはこちら
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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