材料 （1人分）
マカロニ
1カップ分
キュウリ
1/4本
玉ねぎ
1/4個
にんじん
1/4本
マヨネーズ
大さじ1/2
オリーブオイル
小さじ1
塩コショウ
1つまみ
醤油
1ふり
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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マカロニは指定の時間茹でて、さっと水で洗い、粗熱をとっておく。
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キュウリ、玉ねぎは薄切りにする。にんじんは輪切りにして、電子レンジで20～30秒加熱する。
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ボウルに水気をよく切ったマカロニと、キュウリ、玉ねぎ、にんじんを入れて、マヨネーズ、オリーヴオイル、塩コショウ、醤油を足してよく混ぜる。少し置いて味をなじませて完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
子どもの頃洋食屋さんで食べたような懐かしい味を食べたくなって、作ってみました。
おいしくなるコツ
冷蔵庫で冷やすとより味がなじみます。お好みでカレー粉や粉チーズなどを加えると、味に本科が付きます。
【合うお酒】ビール
【合うワイン】イタリアの軽い辛口白ワイン
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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