シャクっと美味しい長芋たっぷり✨✨
ご飯に乗せても最高です👍✨✨
長芋は免疫力アップ応援食材📣✨
美味しく元気になるおかずです💪✨✨✨
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆長芋...糖尿病予防、生活習慣病予防、食欲不振に、滋養強壮、老化防止、疲労回復
☆ネギ...発汗作用、風邪予防、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
材料 （4人分）
長芋
500g
豚ひき肉
200g
長ねぎ
1本
(A)ぽん酢・オイスターソース・砂糖
各大さじ1
(A)にんにくチューブ・生姜チューブ
各小さじ2
(A)鶏がらスープの素
小さじ1/2
ごま油
適量
白いりごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】長芋は皮を剥き、2㎝角に切る。
-
長ねぎは粗みじん切りにする。
-
【A】を混ぜておく。
-
【1】フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。
-
【2】豚ひき肉に火が通って来たら長芋を加えて炒める。
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【3】さらに、長ねぎとAを加え、炒め合わせて出来上がり！
-
器に盛り、お好みで白いりごまを振る。
投稿者からのコメント
Point!
ぽん酢は醤油入りタイプのものを使っています💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/405203
@kurashiru さんのYouTubeにて
『【調味料2つのみ】ぽん酢で簡単 鶏肉の甘酢ねぎ炒めの作り方【料理と暮らしのvlog #5】』
をご紹介させて頂きました☺️
良かったら覗いてみて下さい🙇♀️
https://youtu.be/GS93gAr0cnk
又は @emi.sake ハイライトのクラシルさんYouTubeからどうぞ🙇♀️❤️
@recipe.nadia さんで、
4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.7｜受験生の夜食メニュー
が公開されました✨✨✨
勉強を頑張るお子さまに作ってあげたい夜食にぴったりな愛情レシピを5品ご紹介しています☺️❤️
コラムはこちらから💁♀️
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/3093
又は @emi.sake ハイライト連載vol.7からどうぞ🙇♀️❤️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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