材料 (2人分)
さつまいも
150g
パスタ
200g
ベーコン
5枚
★牛乳
200ml
★玉子
1個
★溶かしたバター
10g
★粗挽き胡椒
3フリ
オリーブオイル
適量
にんにく(チューブ)
小さじ1
塩胡椒
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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●パスタを袋にある時間茹でる。●さつまいもをラップで包み、600wで3分〜5分(フォークがすっと入るようになるまで)レンチンする。皮をむいたらボウルに入れて潰す。
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さつまいもに★を投入する。
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泡立て器でよく混ぜる。
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熱したフライパンにオリーブオイルをひき、刻んだベーコンとにんにくを炒めて、2 を入れる。塩胡椒で味を整える。
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パスタを入れてとろみがついたら出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
さつまいもで食事を作れないか考えたら思いつきました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。