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子どもが喜ぶ簡単ランチ♪美味しく作れるチキンライス レシピ・作り方

子どもが喜ぶ簡単ランチ♪美味しく作れるチキンライス レシピ・作り方

材料 (3〜4人分)

  • ご飯
    2合分
  • 鶏もも肉
    250g
  • 玉ねぎ
    1個
  • ケチャップ
    170g
  • 塩こしょう
    少々
  • バター
    15g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 【1】鶏肉は一口サイズに切り、玉ねぎはみじん切りにします。
  • 【2】フライパンを中火で熱しバターを引き、鶏肉、玉ねぎを炒めます。
  • 塩こしょうを少々入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。(★ポイント)
  • 【3】ケチャップを入れてさらによく炒めます。(★ポイント)
  • 【4】ご飯を入れてケチャップがまんべんなく混ざるように炒めたら出来上がりです。
  • 【5】このチキンライスでオムライスレシピもあげています٩(^‿^)۶
  • おすすめです★

投稿者からのコメント

きっかけ 美味しいチキンライス 美味しいオムライスを極めて٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ おいしくなるコツ ご飯を入れる前に先にケチャップを炒めることで、ケチャップの酸味がまろやかになり、ご飯にもきれいにコーティングされます☆ 玉ねぎもしんなりするまで炒めることで、甘みが増し美味しくなりますよ(๑˃̵ᴗ˂̵) ご飯は少し硬めに炊いてくださいね!
※みやすさのために書式を一部改変しています。