食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
彩り野菜の鶏だしそうめん

彩り野菜の鶏だしそうめん

鶏だしとオリーブオイルが絶妙にマッチ☆そうめんの新しいおいしさ! ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 598kcal ・たんぱく質 19.1g ・塩分 5.1g ・野菜摂取量 72g

材料 (2人分)

  • そうめん
    4束(200g)
  • きゅうり
    1/2本
  • なす
    1/2個
  • ツナ油漬缶
    1缶(70g)
  • ミニトマト
    4個
  • [A]「AJINOMOTO オリーブオイル」
    大さじ2
  • [A]「丸鶏がらスープ」
    小さじ1
  • [B]水
    2カップ
  • [B]「丸鶏がらスープ」
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)きゅうり、なすは5mm角に切る。
  • (2)ボウルに(1)のきゅうり・なす、油をきったツナ、Aを入れ、よく混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす(時間外)。
  • (3)別のボウルにBを入れて混ぜてスープを作り、冷蔵庫で冷やす(時間外)。
  • (4)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。ミニトマトは4等分に切る。
  • (5)器に(4)のそうめんを盛り、(2)、(4)のミニトマトをのせ、(3)のスープを注ぐ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画