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春雨サラダ

春雨サラダ

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春雨やきゅうりを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 113kcal ・たんぱく質 3.3g ・塩分 1.1g ・野菜摂取量 25g

材料

(2人分)
  • 春雨
    40g
  • きゅうり
    1/2本
  • ロースハム
    2枚
  • 「Cook Do 香味ペースト」
    6cm(4g)
  • いり白ごま
    少々

手順

所要時間:15分
  • (1)鍋に湯を沸かし、春雨をゆでて流水で冷まし、水気をきり、食べやすい長さに切る。
  • (2)きゅうり、ハムはせん切りにする。
  • (3)ボウルに(1)の春雨、「香味ペースト」を入れて混ぜ、(2)のきゅうり・ハムを加えてさらに混ぜる。器に盛り、ごまをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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