にんにく
2片分
玉ねぎ
小1/2個
★醤油
大さじ3
★酒
大さじ3
★みりん
大さじ3
★砂糖
小さじ2
★塩こしょう
少々
手順
-
にんにく1片はスライス
-
残りはすりおろし
-
玉ねぎ半分はみじん切り
-
残りはすりおろしにします
-
フライパンににんにく、玉ねぎ、★を入れます
-
一煮立ちしたら
-
弱火にします
-
煮詰めたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
ハンバーグステーキのソースに♪
おいしくなるコツ
ハンバーグやお肉を焼いた後のフライパンで
ソースを作ると肉の旨みもプラスされてより美味しいソースになりますよ(*^^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。