材料 （2人分）
ハッシュドポテト
2枚
ベーコン
100g
クレソン
1袋
◎塩
少々
◎ドライパセリ
少々
レモンくし切り
2〜3個
あらびき胡椒
しっかり目
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ベーコン、ハッシュドポテトはザクザクガット。
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フライパンに1を重ならないように並べて、弱目の中火で、3〜4分程焼き、軽く焦げ目をつける。
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2を裏返し、◎をかけ、同じ様に3〜4分焼く。
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程良く焦げ目が付いたら器に盛り付け、ざく切りにしたクレソン、レモンを添えて、あらびき胡椒をたっぷりかけて完成。食べる時にクレソンにレモンを絞って頂きましょう
投稿者からのコメント
きっかけ
厚切りベーコンが安かったので
シンプル系こくうまおつまみとして作りました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありませんが、ハッシュドポテトがない場合は、じゃがいも薄切り、冷凍くし切りポテトでもOk
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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