ハッシュドポテト
2枚
ベーコン
100g
クレソン
1袋
◎塩
少々
◎ドライパセリ
少々
レモンくし切り
2〜3個
あらびき胡椒
しっかり目
手順
-
ベーコン、ハッシュドポテトはザクザクガット。
-
フライパンに1を重ならないように並べて、弱目の中火で、3〜4分程焼き、軽く焦げ目をつける。
-
2を裏返し、◎をかけ、同じ様に3〜4分焼く。
-
程良く焦げ目が付いたら器に盛り付け、ざく切りにしたクレソン、レモンを添えて、あらびき胡椒をたっぷりかけて完成。食べる時にクレソンにレモンを絞って頂きましょう
投稿者からのコメント
きっかけ
厚切りベーコンが安かったので
シンプル系こくうまおつまみとして作りました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありませんが、ハッシュドポテトがない場合は、じゃがいも薄切り、冷凍くし切りポテトでもOk
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
