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長芋とレンコンと昆布ちりめん♪ヤミツキ小鉢♪ レシピ・作り方

長芋とレンコンと昆布ちりめん♪ヤミツキ小鉢♪ レシピ・作り方

材料

  • 長芋、レンコン
    こぶし大
  • ひとまわし
  • 昆布ちりめん
    カップ1杯
  • お醤油、ごま油
    大さじ1
  • 黒コショウ
    少々
  • 大根の葉(茹でてみじん切りにしたもの)
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • <準備>長芋を短冊切りにする。レンコンを食べやすくきる。
  • <炒める>フライパンに油をひいて、長芋・レンコンをさっと炒める。
  • <味付け>昆布ちりめん・お醤油・ごま油を加える。黒コショウを振って、大根の葉をのせたら完成!

投稿者からのコメント

きっかけ リピートおかずです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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