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ピータン胡麻まぶし レシピ・作り方

ピータン胡麻まぶし レシピ・作り方

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材料

(2〜3人分)
  • ピータン
    2個
  • 細ねぎ
    3本
  • すりごま
    大さじ1〜
  • ごま油またはラー油
    小さじ1
  • 醤油
    小さじ1

手順

  • ピータンは殻をむいて6等分のくし形に切る。ネギは小口切り。
  • 皿にピータンを盛り、ねぎ、すりごまを乗せて、ごま油と醤油をかける。

投稿者からのコメント

きっかけ ふと思いついてすりごまをかけてみました。 おいしくなるコツ 辛いのが好きな人はラー油も美味しいですよ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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