おいしいだしが油揚げにじゅわっと☆キャベツがたくさん食べられるほっこりおいしい煮びたしです♪
材料 （2人分）
キャベツ
1/6個（200g）
油揚げ
1枚
ほんだし
小さじ1/2
水
3/4カップ
しょうゆ
小さじ2
みりん
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
キャベツは3～4cm角に切る。油揚げは熱湯で油抜きをし、タテ半分に切り、1cm幅の短冊切りにする。
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鍋にAを入れて煮立て、（1）のキャベツを加えてサッと混ぜ、（1）の油揚げをのせてフタをし、中火で5分煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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