ふわふわ&つぶつぶ食感のオーブン焼き♪
ぶんぶんしてオーブンで焼くだけの簡単メニュー。
お好みでねぎやきざみのりを散らしていただきます。
材料 (2人分)
長いも
120g
豆腐(絹)
150g
★卵
1個
★めんつゆ
大さじ3
とろけるチーズ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
長いもは皮をむき1cm厚さの半月切りにする。
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豆腐は2cm角に切る。
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1、2と★を入れ20~25回ぶんぶんする。
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耐熱容器に入れてとろけるチーズをのせ、200℃に余熱したオーブンで25~30分焼いて完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。