『新じゃがとほうれん草のカレーマヨポン炒め 💕』
野菜嫌いなお子様にもお勧めです🙆♀️
タレも絶品♪
旬の新じゃが、ホクホクしてめっちゃ美味しいです😋
新じゃがもほうれん草もあらかじめレンチン♪
時短でできます👍
材料 （2～3人分）
⚫︎新じゃがいも
400g(10個)(小玉を使用しています。)
⚫︎ほうれん草
1束
⚫︎にんにく
1かけ
⚫︎ハーフベーコン
4枚
⚫︎オリーブオイル
大さじ1
🅰️ポン酢
大さじ2
🅰️マヨネーズ
大さじ1
🅰️カレー粉
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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1️⃣新じゃがいもは半分に切る。ペーパータオルを敷いた耐熱ボウルに入れ、水大さじ2（分量外）をまわしかけ、ふんわりとラップして600Wのレンジで8分程加熱する。（竹串がスッと通るまで）ほうれん草は3㎝幅に切り、耐熱ボウルに茎→葉の順に入れ、ふんわりとラップして600Wのレンジで1分30秒程加熱する。にんにくはみじん切りにし、ハーフベーコンは細切りにする。
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2️⃣オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにく・ベーコンを強火で炒め、香りがたったら新じゃがを加えてさっと炒める。
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3️⃣2にほうれん草・🅰️を加えて中火で1分30秒程混ぜ炒める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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