えびやご飯を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 398kcal
・たんぱく質 15.9g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 0g
材料 (2人分)
えび
4尾
「Cook Do 香味ペースト」
6cm(4g)
[A]天ぷら粉
適量
[A]水
適量
ご飯
400g
「瀬戸のほんじお」
少々
のり・小
4枚
「AJINOMOTO サラダ油」
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)えびは尾を残して殻をむき、背ワタを取る。ボウルに入れ、「香味ペースト」をもみ込む。
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(2)(1)のえびにAの衣をつけ、180℃に熱した油で揚げる。
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(3)ご飯に塩を混ぜ、1/4量を取り、中心に(2)のえびを1つ入れ、三角に握り、のり1枚を巻く。同様にあと3個作る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。