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天むす

天むす

えびやご飯を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 398kcal ・たんぱく質 15.9g ・塩分 1.3g ・野菜摂取量 0g

材料 (2人分)

  • えび
    4尾
  • 「Cook Do 香味ペースト」
    6cm(4g)
  • [A]天ぷら粉
    適量
  • [A]水
    適量
  • ご飯
    400g
  • 「瀬戸のほんじお」
    少々
  • のり・小
    4枚
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • (1)えびは尾を残して殻をむき、背ワタを取る。ボウルに入れ、「香味ペースト」をもみ込む。
  • (2)(1)のえびにAの衣をつけ、180℃に熱した油で揚げる。
  • (3)ご飯に塩を混ぜ、1/4量を取り、中心に(2)のえびを1つ入れ、三角に握り、のり1枚を巻く。同様にあと3個作る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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