クリスマスに*鶏肉のお手軽ローストチキン風ガーリックソテー*
鶏もも肉でお手軽ローストチキン風🍗
にんにくたっぷりでスタミナ満点!!クリスマスの一品にいかがですか🎄❣️
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料 (4人分)
鶏もも肉
2枚
塩・胡椒
少々
にんにく
4かけ
(A)醤油・はちみつ
各大さじ2
(A)オイスターソース
大さじ1
バター
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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【下準備】鶏もも肉→半分に切り、塩・胡椒をばまぶして揉み込む。
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にんにく→薄切りにする。
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【A】を混ぜておく。
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【1】フライパンにバターとにんにくを熱し、鶏もも肉を皮目から入れ、端でにんにくを炒めながら両面焼く。
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【2】両面こんがり焼けたら【A】を加え、照りが出るまで煮絡めたら出来上がり、
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Point!
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にんにくが焦げそうな場合は一度取り出し、Aを加える時に再度入れてください😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。