じゃがいもを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 131kcal
・たんぱく質 2.5g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 0g
材料 (2人分)
じゃがいも
2個(300g)
A水
大さじ2
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)じゃがいもは5mm角に切り、耐熱ボウルに入れ、Aを加えてサッと混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で7分ほど加熱する。
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(2)粗熱が取れたら、ひと口大の小判形に形を整え、180℃の油できつね色になるまで揚げる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。