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味の素パーク

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じゃがいもを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 131kcal ・たんぱく質 2.5g ・塩分 0.6g ・野菜摂取量 0g

材料

(2人分)

じゃがいも

2個（300g）
A水

大さじ2
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」

適量

手順

所要時間：20分

（1）じゃがいもは5mm角に切り、耐熱ボウルに入れ、Aを加えてサッと混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で7分ほど加熱する。
（2）粗熱が取れたら、ひと口大の小判形に形を整え、180℃の油できつね色になるまで揚げる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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