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ハッシュドポテト

ハッシュドポテト

じゃがいもを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 131kcal ・たんぱく質 2.5g ・塩分 0.6g ・野菜摂取量 0g

材料 (2人分)

  • じゃがいも
    2個(300g)
  • A水
    大さじ2
  • A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
    小さじ1
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • (1)じゃがいもは5mm角に切り、耐熱ボウルに入れ、Aを加えてサッと混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で7分ほど加熱する。
  • (2)粗熱が取れたら、ひと口大の小判形に形を整え、180℃の油できつね色になるまで揚げる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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