材料 （4人分）
トマト
中2個
レッドオニオン
中1個
●砂糖
小さじ4
●塩
小さじ1
●醤油
大さじ1
●酢・オリーブオイル
各大さじ2
●ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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レッドオニオンは、薄くスライスして20分程、水にさらし、水気をよく絞っておきます。
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トマトは、へたを取り、少し大きめに切ります。
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●の調味料を混ぜ合わせて、①と②を漬け込みます。途中、上下、混ぜ合わせて冷蔵庫で1時間位、冷やして出来上がり！
投稿者からのコメント
夏に食べたい、オニオンとトマトだけの節約マリネです！
■コツ・ポイント
なにもないです！ただ、混ぜ合わせて、冷やすだけです！
■このレシピの生い立ち
トマトとオリーブオイルが大好きなので、頂き物のレッドオニオンで、マリネにしてみました！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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