うなぎりんご天

oooNACHIKOooo

材料（2本分）

うなぎの蒲焼き

3～4cm幅、2切れ
りんご

1/12個
大葉

1枚
日清天ぷら粉

適量
水

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1/12のりんごをさらに2個に切り、半分に切った大葉で包む。
うなぎの皮目を中にして、①をコの字に包むようにして串を刺す。
衣にくぐらせ、油でカラっと揚げる。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイントうなぎにしっかり味がついているので、何もつけなくても美味しいです。 ■このレシピの生い立ちうなぎがちょこっとあまったので。大葉なしで一度作ってみたのですが、なんとなく味がぼやけている気がして、大葉をプラスしたら美味しかったので♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る