材料 (4人分)
豚肩ロース
4枚
塩
適量
粗挽きブラックペッパー
適量
柚子胡椒
小さじ4
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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豚肩ロースの両面に塩・粗挽きブラックペッパーをまんべんなく振る。
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グリルで両面こんがり焼く。
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食べやすい大きさにカットして、柚子胡椒をつけてどうぞ。
投稿者からのコメント
きっかけ
簡単に済ませたい時のメニューです。
おいしくなるコツ
今回の付け合わせは、グリルで焼いた茄子と南瓜とパプリカです。人参やアスパラなどお好みでどうぞ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。