「ほんだし®」でつくる天丼のつゆが味の決め手！好きな天ぷらをのせればオリジナル天丼が出来上がり♪
材料 （2人分）
ご飯
2杯（丼）
かき揚げ・天ぷらなど
適量
[A]しょうゆ
大さじ2
[A]みりん
大さじ2
[A]砂糖
小さじ2
[A]「ほんだし」
小さじ2/3
水
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
小鍋にAを入れ、弱火にかける。フツフツと煮立つくらいの火加減にし、泡が大きくなり、少しとろみがつくまで煮詰めて火を止める。
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水を加えて、好みの加減に味を調え、天丼のつゆを作る。
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丼にご飯をよそい、（2）の天丼のつゆを少しかけ、天ぷらを盛り、残りの（2）の天丼のつゆをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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