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レンジで簡単♪低糖質 餃子ドック

レンジで簡単♪低糖質 餃子ドック

材料 (3人分)

  • おからパウダー
    30g
  • サイリウム
    4g
  • ラカントS
    5g
  • ベーキングパウダー
    4g
  • 200ml
  • 豚ひき肉
    150g
  • キャベツ
    50g
  • 長ねぎ
    15g
  • 醤油
    5g
  • 胡麻油
    5g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 先に中の具を準備します♪キャベツをみじん切りして塩もみしておく。長ネギはみじん切り。
  • ボウルに豚ひき肉、キャベツ、長ネギ、醤油、ごま油を入れてよく混ぜます。
  • 別のボウルにおからパウダー、サイリウム、ラカントS、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜます。
  • 混ざったら3のボウルに水を入れて混ぜたら生地の完成です。
  • 生地を3等分してラップの上に広げて楕円形に薄く伸ばします。
  • 生地の真ん中に3等分した具を丸めて乗せます
  • 生地を端からつまんで隙間が無いように閉じます。
  • 閉じたらラップで包んで残りの2個分も同じように作ります。
  • 3個出来たら耐熱皿に乗せてラップに包んだままレンジ600W5分加熱します。
  • ほっかほかの餃子ドックの完成です♪

投稿者からのコメント

きっかけ低糖質で美味しくてボリュームのある餃子ドックが食べたかったので作ってみました♪ おいしくなるコツ醤油とごま油で味付け♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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