超ヘルシー✨
身体に優しい♡
先日、職場の方にいただいた
紀ノ国屋生おからクッキー(pic2）
がめちゃくちゃ好みで
美味しくて😍
白砂糖、卵、バター、食塩
不使用な、身体に優しい
健康ヘルシークッキー✨
がりがりな噛みごたえ♡
クセになります
止まらない…🥺♡
どうにか、再現できないかと
材料はほぼ同じ
小麦粉は全粒粉に置き換え
更にヘルシーを目指しました♡
ガリガリ美味しい😍‼︎
材料
•おから
100g
•全粒粉
40g
•きび糖
45g(甘さ控えめなら40g)
•米油
20g
•豆乳
10g
手順
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①オーブン180度に設定
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②材料を全て混ぜ、手で
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すり混ぜ、まとめる。
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③(pic3)
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∼鉄板に移す簡単裏技↓∼
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❶ジップロックにいれて
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上から綿棒でのばし
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ハサミでジップロックを開いて
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包丁で切り込みいれる。
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❷オーブンシートをかぶせる。
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❸周り押さえながら裏返す。
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❹ジップロックはがして
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オーブンシートに移した
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生地をひとつひとつ離す。
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④オーブン180度で30分程。
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焼き色つくまで。
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白く焼き色ついていないものは
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様子見ながら更に焼く。
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(焼き立て柔らかいので
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冷めるまで放置)
投稿者からのコメント
ダイエット時のおやつに最高♡
でも美味しくて食べすぎちゃい
そうなので気をつけます 笑
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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