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BBQきりたんぽ風ライスバー

BBQきりたんぽ風ライスバー

バリエーションは無限大!

材料 (4人分)

  • 青菜のふりかけ
    大2
  • 乾燥桜えび
    大2
  • ごま
    小2
  • バター
    小2
  • ガーリックパウダー
    小1
  • 少々
  • サラダ油
    適量
  • 塩水
    手水用
  • お好み焼きソース
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:30分
  • 割り箸それぞれに2/3くらいの部分へサラダ油を塗る。
  • あたたかいご飯を2つにわけ、青菜ふりかけと桜えび+ごまをそれぞれに混ぜ、もちもちしてくるまでつぶす。
  • ②を更に半分ずつにし、4つに分けたものを①のオイルを塗った部分に握りつけていく。
  • ③の表面にうすくオイルを塗り、グリルにのせ回しながら焼く。
  • バター、ガーリックパウダー、塩を混ぜ、④の青菜きりたんぽに塗りながら焼く。
  • ほんのり焼き色がついたら食べごろ。桜えびきりたんぽにはお好み焼きソースをぬって。

投稿者からのコメント

【シェフの一言】 色々なふりかけ、うめぼし、塩昆布、なめたけ他、ご飯に混ぜるもので、バリエーションは無限大です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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