厚揚げ入りガパオライス 💕
改めてレシピあげます✨
材料
⭐️鶏挽肉
190g位
⭐️にんにく微塵切り
2かけ分
⭐️玉ねぎ
1/2玉
⭐️ピーマン
2個
⭐️パプリカ
1/3個
⭐️厚揚げ
120g位
⭐️オリーブオイル
大さじ2
🧡ナンプラー
小さじ2
🧡醤油
小さじ2
🧡オイスターソース
小さじ2
🧡ガーリックパウダー
小さじ1
🧡乾燥バジル
小さじ1
⭐️フレッシュバジル
6枚位+別に飾り用
手順
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1️⃣野菜と厚揚げは5mm角位に切る。
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オリーブオイルをひいたフライパンで、にんにく→野菜と肉→厚揚げを加えて炒め、火が通ったら🧡を入れて更に炒める(順不同)
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2️⃣フレッシュバジルを手でちぎっていれたら、さっと混ぜて完成!
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ご飯とガパオを盛り、半熟目玉焼きも添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。