市販の焼きそば
1人分
ウインナー
2本
人参
3センチ位
きゃべつ
2枚
ごま油
少々
片栗粉
小さじ2
手順
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【1】めんを電子レンジで20秒ほどチンする。
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【2】フライパンにごま油を引き、麺を焼く。
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【3】麺を焼いている間に、野菜・ウインナーを食べやすい大きさに切っておく。
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【4】野菜・ウインナーをフライパンで炒め、水を1カップ加えてひと煮立ちさせる。
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【5】ひと煮立ちしたら、粉末スープを加え、よく混ぜ合わせる。
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【6】水で溶いた片栗粉を加えて、とろみがついたら、焼いた麺の上にあんかけをのせて完成！
投稿者からのコメント
きっかけ
あんかけが市販の粉末ソースで出来そうな気がしてチャレンジしてみました。
おいしくなるコツ
麺をチンしてからフライパンで焼くと、外は香ばしく中は柔らかくて美味しいですよ。
野菜は冷蔵庫に残っているモノでOKです＾＾
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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