材料 (1人前)
○ご飯
丼1杯(150gほど)
○豚ロース
100g
○にんにくの芽
3本
Ⓐ醤油
大さじ2
Ⓐ蜂蜜
大さじ1
Ⓐ酒
大さじ1
Ⓐにんにくすり下ろし
大さじ1
Ⓐ豆板醤
小さじ1
○りんご
1/4
○小ねぎ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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りんごをすり下ろし、Ⓐと混ぜそこに豚ロースと一口大に切ったにんにくの芽を入れて、冷蔵庫で1時間ほど寝かす
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フライパンに油を敷き、冷蔵庫で寝かせた肉を焼く
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火が通ったら、ご飯を盛った丼に乗せてネギを散らして完成
投稿者からのコメント
▼豚ロースが3割引きだったので、思い立って作りました。めちゃくちゃ美味しいです✨クセになる美味しさ🐷
※みやすさのために書式を一部改変しています。