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激ウマ!豚のカルビ丼
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激ウマ!豚のカルビ丼

材料 (1人前)

  • ○ご飯
    丼1杯(150gほど)
  • ○豚ロース
    100g
  • ○にんにくの芽
    3本
  • Ⓐ醤油
    大さじ2
  • Ⓐ蜂蜜
    大さじ1
  • Ⓐ酒
    大さじ1
  • Ⓐにんにくすり下ろし
    大さじ1
  • Ⓐ豆板醤
    小さじ1
  • ○りんご
    1/4
  • ○小ねぎ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • りんごをすり下ろし、Ⓐと混ぜそこに豚ロースと一口大に切ったにんにくの芽を入れて、冷蔵庫で1時間ほど寝かす
  • フライパンに油を敷き、冷蔵庫で寝かせた肉を焼く
  • 火が通ったら、ご飯を盛った丼に乗せてネギを散らして完成

投稿者からのコメント

▼豚ロースが3割引きだったので、思い立って作りました。めちゃくちゃ美味しいです✨クセになる美味しさ🐷
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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