レシピあり🙆♀️
母の日ということで、お昼ご飯は家族でおうちごはんを楽しみました✨🌿
兄がメインで私がサラダ担当に😂
さっぱりしたものが食べたいということで、豚しゃぶをたっぷりのせたご馳走サラダにしてみました💫
あっさりとした味わいのロースとさっぱりとした特製タレがとてもよく合う一品🍽✨
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
材料 （2人前）
豚ロース(しゃぶしゃぶ用)
150g
日本酒
大さじ1
水
600ml
サンチュ
5〜6枚
ミニトマト
5個→半分にカットする
〈A〉
ごま油
大さじ1
ポン酢
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
白ごま
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
鍋に水を入れ、沸騰させる。
-
❶に日本酒を入れて、豚肉を茹でる。→茹でたらざるにとって水気をきる。
-
サンチュを食べやすい大きさにちぎってお皿に盛り付ける。
-
❸に豚肉・カットしたトマトを盛り付け、鰹節をかける。
-
最後に混ぜ合わせた〈A〉をかけたら、完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
