豚しゃぶ肉のさっぱり和え

味の素パーク

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さっぱりお肉が食べられる副菜です ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 94kcal ・たんぱく質 5.9g ・塩分 0g ・野菜摂取量 26g

材料（2人分）

豚ロースしゃぶしゃぶ肉

50g
きゅうり

1/2本
青じそのせん切り

2枚分
[A]酢

大さじ1
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」

大さじ1/2
[A]「パルスイートカロリーゼロ」（液体タイプ）

小さじ1（5g）
[A]いり白ごま

小さじ1
[A]おろしにんにく

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

（1）豚肉は半分に切る。きゅうりはせん切りにする。
（2）鍋に湯を沸かし、（1）の豚肉をサッとゆで、ザルに上げる。
（3）ボウルに（1）のきゅうり、（2）の豚肉、しそ、Aを入れてよくあえる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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