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ロマネスコとトマトの粒マスタード炒め♩

ロマネスコとトマトの粒マスタード炒め♩

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材料

(2人分)
  • ロマネスコ
    1/2
  • トマト
    1/2
  • すりおろし生姜
    1/2かけ分
  • ◎粒マスタード
    小さじ1
  • ◎めんつゆ(3倍濃縮)
    小さじ1
  • 粉チーズ
    少々
  • 塩胡椒
    少々

手順

  • ◎は混ぜ合わせておく
  • ロマネスコは小房にしレンジで3分加熱する。 トマトは一口大にカット。
  • フライパンに2、すりおろし生姜、塩胡椒を加えて弱火で3分程炒めたら1を加えてしっかり混ぜ合わせて炒める。
  • 器に盛り付け粉チーズをトッピング。

投稿者からのコメント

きっかけ ロマネスコのサラダが食べたかったので作りました✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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