《美容おやつ♡安納芋の干し芋レシピ》
オーブンで数時間で簡単に作る干し芋😋🍠
天日干しにするのがホントは1番良いのかな〜。
けど数時間でちゃちゃっと作って食べたいんやもん♡
ドライフードメーカーがあれば良いけどうちには無い。
そんなに使う気がしないので購入予定も無い😂
ドライトマトもオーブンで作るのでそれと同じ感じで干し芋も作ってみたよー。
って、干し芋を食べるのん実は初めて🤣
焼き芋ばかりで干し芋は食べようともしていなかった。。。
ダイエットや美容・健康に良いって最近よく見かけるから作ってみたくなっただけ（笑）
低GI値で血糖値の上昇を緩やかにしてくれる嬉しいおやつ✨
そうなるとご飯前に食べる方が良いの⁉︎詳しい方いたら教えて下さーい♡
食物繊維も勿論豊富積極的に食べるしかないおやつやん♪
利尿効果があるカリウムも豊富らしいからむくみ解消にもなるかもね！色々期待❗️
手順
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①安納芋をよく洗って蒸し器などで長めに蒸す。（私は小さな安納芋を使用で40分以上蒸しました。）大きなサイズの物を使う場合はもう少し長めに蒸す方が良いと思います。竹串や爪楊枝がスッと刺さればOK！
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②安納芋が熱い内に皮をむく。
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③②を厚さ7〜8mmくらいに切りオーブンの天板にクッキングシートをしき重ならない様に並べたら110度に予熱したオーブンで45〜50分加熱する。安納芋をひっくり返してさらに40〜50分加熱。
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④表面がサラッとなり安納芋がひと回り程小さくなったら出来上がり。
投稿者からのコメント
私は安納芋のしっとりねっとりが大好きなので干し芋にも安納芋を使用しましたがお好きなさつま芋で作ってくださいね😊
天日干しのかわりに低温のオーブンで時間をかけてゆっくり焼いて水分をとばしたよー！
ギュッと濃縮された甘味がたまらなく美味しい🤤
この時は1袋分だったけど今度は2袋分作ろっかなー♫♫
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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