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やさしい☆マスタードソース

やさしい☆マスタードソース

卵黄とマヨネーズでマイルドになるので、お子さんでも楽しめると思います。

材料

  • 1個
  • 粒マスタード
    大さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 適量
  • フライドガーリック
    適量

手順

  • ボウルに、卵、粒マスタード、マヨネーズを入れて、泡立て器でよく混ぜる。
  • オリーブオイルを、少しずつ混ぜる。
  • 塩を加えて混ぜる。 *塩加減はその時々で増減。
  • フライドガーリック を砕き混ぜる。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ・大人味ならマヨネーズはなくても◎・フライドガーリックは、すりおろしにんにく、チューブでも◎ ■このレシピの生い立ち 子どもが小さい頃に、クリーミーでマイルドでやさしいマスタードソースを考えて作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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