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とろとろの白菜が旨すぎる「白菜と豚バラの煮込み」
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とろとろの白菜が旨すぎる「白菜と豚バラの煮込み」
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とろとろの白菜が旨すぎる「白菜と豚バラの煮込み」

簡単に作れるのに美味しい煮込み料理です!

材料

  • 白菜
    1/4カット(約600g)
  • 豚バラスライス
    200g
  • A 水
    500ml
  • 料理酒
    大さじ3
  • 顆粒和風だし
    小さじ2
  • 白だし
    大さじ2
  • おろし生姜
    小さじ1/2
  • おろしニンニク
    小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 白菜と豚バラスライスを重ねる。
  • ①を5cmの幅に切る。
  • 鍋に②の切り口を上にして敷き詰める。
  • 鍋にAを入れて中火にかけ、沸いたら蓋をして弱火で20分煮込んで完成。
#簡単レシピ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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