おうちで本場の味♪たこの辛い炒め物(韓国料理)♪ レシピ・作り方
きっかけ
おかずに♪
材料
玉ねぎ
1/2玉
ねぎ
1本
ごま油
ひとまわし
たこ
200g
塩コショウ
少々
水
大さじ3
コチュジャン、醤油、お砂糖
大さじ1
にんにくすりおろし、豆板醤
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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<下準備>玉ねぎとねぎを切る。たこは一口大にぶつ切りして塩コショウをふる。【合わせ調味料】を用意する。
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<炒める>フライパンにごま油をひいて火にかけ、玉ねぎとねぎを炒める。しんなりしたら、たこと合わせ調味料を加える。
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<煮る>とろみがついて、具材全体に絡むまでさっと煮たら完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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