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おうちで本場の味♪たこの辛い炒め物(韓国料理)♪ レシピ・作り方

きっかけ おかずに♪

材料

  • 玉ねぎ
    1/2玉
  • ねぎ
    1本
  • ごま油
    ひとまわし
  • たこ
    200g
  • 塩コショウ
    少々
  • 大さじ3
  • コチュジャン、醤油、お砂糖
    大さじ1
  • にんにくすりおろし、豆板醤
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • <下準備>玉ねぎとねぎを切る。たこは一口大にぶつ切りして塩コショウをふる。【合わせ調味料】を用意する。
  • <炒める>フライパンにごま油をひいて火にかけ、玉ねぎとねぎを炒める。しんなりしたら、たこと合わせ調味料を加える。
  • <煮る>とろみがついて、具材全体に絡むまでさっと煮たら完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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