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HONEYプルコギと夏野菜のピザ
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HONEYプルコギと夏野菜のピザ

アレンジ自在のプルコギで、フルーティーなタレと甘辛ソースのハーモニー!

材料 (4人分)

  • こく旨HONEYプルコギ
    130g
  • ごま油
    大さじ1/2
  • 醤油
    大さじ1
  • 少々
  • 玉ねぎ
    100g
  • トマト
    1個
  • ピーマン
    1個
  • ズッキーニ
    1/4本
  • ピザ生地
    2枚
  • マヨネーズ
    適量
  • タバスコ
    適量
  • マヨネーズ
    大さじ4
  • おろしにんにく
    小さじ1/2
  • コチュジャン
    大さじ1/2
  • 醤油
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20 分
  • ボウルにプルコギとaを入れ、混ぜ合わせる。
  • 温めたフライパンに1を入れて炒め、火を通す。
  • 玉ねぎは薄切りにする。トマトは1cm幅のくし形切りにする。ピーマンは輪切り、ズッキーニは5mm幅に切る。
  • ソースの調味料を合わせる。
  • ピザ生地に4をぬって2・3をのせ、マヨネーズをかける。
  • 5を200℃に予熱したオーブン(電気・ガスオーブン共に)に入れて焼き色がつくまで焼く。
  • 好みでタバスコをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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