材料(2人分)
きゅうり 1本
増えるわかめ 3〜4g
タコ 足一本
だしまろ酢 大さじ2〜3
塩 小さじ1弱
作り方
【1】 わかめを分量外のお水で戻します!
【2】 きゅうりをスライサーで薄く切り塩を入れてよく揉み5分以上置いておきます
【3】 タコをお好きな大きさに切って
【4】 きゅうりとわかめを手で固く絞り水分をきってからタコを入れ、最後にだしまろ酢を入れて混ぜたら完成です
きっかけ
ずっと気になってただしまろ酢を買ったのでまずは定番のタコの酢の物が食べたいと思ったので(´▽`)
おいしくなるコツ
きゅうりに塩味がついてるので、少ししょっぱいと思う方は一度きゅうりを水で流してから水分を絞ってください!