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香りのバター醤油厚揚げステーキ レシピ・作り方
香りのバター醤油厚揚げステーキ レシピ・作り方
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材料
(2人分)
厚揚げ
1枚
バター
10g
醤油
大さじ1
かつお節
適宜
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
厚揚げは1cm厚さに切る。
フライパンで焼き色がつくまで両面を焼く。
バターと醤油を加えて豆腐に素早く絡める。焦げやすいので火を弱めるかすぐに止めてくださいね。
かつお節はふりかけてもいいし、なしでもお好みで♪
投稿者からのコメント
きっかけ 夕食の一品に作りました。 おいしくなるコツ 簡単なのでお酒の肴にもいいですよ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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