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香りのバター醤油厚揚げステーキ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 厚揚げ
    1枚
  • バター
    10g
  • 醤油
    大さじ1
  • かつお節
    適宜
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 厚揚げは1cm厚さに切る。
  • フライパンで焼き色がつくまで両面を焼く。
  • バターと醤油を加えて豆腐に素早く絡める。焦げやすいので火を弱めるかすぐに止めてくださいね。
  • かつお節はふりかけてもいいし、なしでもお好みで♪

投稿者からのコメント

きっかけ 夕食の一品に作りました。 おいしくなるコツ 簡単なのでお酒の肴にもいいですよ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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