先日の #栗おこわ ✨
炊飯器と、かまどさん電気両方で炊きあげてみて、どちらも同じ炊きあがり。
鍋炊きでも、普段の炊飯と変わらない火加減でいけると思います*˙︶˙*)ﾉ
材料
もち米
2合
精白米
1合
生栗(蜂蜜小さじ1/2をまぶしておく)
15個
塩
小さじ1/2
本みりん
大さじ2
白だし
大さじ1
水
490cc
ごま塩
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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米は研いで30分ザルにあげておきます。
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生栗の場合は、皮を向き蜂蜜をまぶしておきます。
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炊飯器に▪️を合わせてひと混ぜし、米➡️栗🌰の順で入れ、浸水せずに直ぐに炊きます。
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炊き上がったご飯を混ぜて、ごま塩を振って召し上がれ♡
投稿者からのコメント
栗ごはんやお赤飯は、ごま塩も主役だと思いますΣ(｡>艸<｡) たっぷり振って美味〜💕
詳しくは⬇️⬇️⬇️
プロフィールHPメニュー内【What's New】または【RECIPE】にてご紹介しています*˙︶˙*)ﾉ✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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