ボウルで混ぜて焼くだけの簡単レシピ◎
オイルも白砂糖も不使用。低脂質、低糖質です。
さくっホロっとした食感が美味しいスノーボールクッキー(ブールドネージュ)。
もちろん、抹茶なしでも作れます☺️
ひとつまみのお塩がポイント!
ぜひ作ってみてください🌿
材料
アーモンドパウダー
55g
オートミールパウダー
30g
甘味料
30g
抹茶パウダー
小さじ1
塩
ひとつまみ
豆乳
大さじ1,5
手順
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オーブンを160℃に予熱します。
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豆乳以外の材料をボウルに入れ、スプーンで混ぜます。
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豆乳を加えて混ぜます。
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全体がしっとりして、握ったらまとまるくらいになったら一口大に丸めてクッキングシートにのせます。
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160℃のオーブンで15分焼き、冷まします。
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表面にココナッツパウダーや抹茶パウダー(分量外)をまぶします。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。