『おからでライスコロッケ風 💕』
ライスコロッケ食べたいけど、カロリー高いし 〜でも食べたい‼️そんな時はコレ👍
ご飯のかわりにおからで♪
めっちゃ美味しい〜って娘にも大好評🙌
食べ応えもあって、主食兼、おかずになります♪
ご飯と違って、冷めてもかたくならないので お弁当にもバッチリ👌
バッターで液で揚げ焼き、簡単❣️失敗なし♫
周りサクッと仕上がります🙆♀️
⚫︎生おから
240g
⚫︎玉ねぎ
1/2個(100g)(今回、新玉ねぎを使用。)
⚫︎ハーフベーコン
4枚
⚫︎ピザ用チーズ
ひとつまみ×8個分
⚫︎オリーブオイル(炒め用)
小さじ2
🅰️ケチャップ
大さじ3
🅰️鶏がらスープの素
小さじ1
⚫︎小麦粉・牛乳
各大さじ4
⚫︎パン粉
適量
⚫︎オリーブオイル(揚げ焼き用)
適量
手順
-
玉ねぎは・ハーフベーコンはみじん切りにする。
-
オリーブオイル(炒め用)をひいたフライパンを熱し、玉ねぎ・ベーコンを強火で1分程炒める。
-
ボウルの生おから・炒めた玉ねぎベーコン・🅰️を入れてよく混ぜる。
-
ラップを使ってピザ用チーズを包みながら丸める。(8個できます)
-
小麦粉・牛乳をよく混ぜたもの(バッター液)に一つずつ絡め、パン粉をまぶす。
-
オリーブオイル(揚げ焼き用)をフライパンに1㎝位迄入れ、170℃で転がしながら揚げ焼きする。
※みやすさのために書式を一部改変しています。