ガーリックペッパーソースがポイント☆さっと焼くだけなので、家族がそろうお正月やおもてなしにもおすすめ♪
材料 (2人分)
まぐろ
200g
ベビーリーフ
20g
長ねぎ・白い部分
5cm
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
大さじ1
ガーリックペッパードレッシング
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ベビーリーフは洗って水気をきる。ねぎはタテに細いせん切りにする。
-
フライパンに油を熱し、まぐろを入れて表面を焼き、1cm幅に切る。
-
皿に(1)のベビーリーフ、(2)のまぐろを盛り、ガーリックペッパードレッシングをかけて、(1)のねぎを飾る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。