ストロベリーチョコムースをホールケーキで！どこをカットしても断面萌え〜🍓になるようにイチゴをたっぷり隠してあります！
材料
ゼラチン
8g
水
大さじ2
ストロベリーチョコ
60g
生クリーム
150cc
ヨーグルト
150g
イチゴ
1パック
ビスケット
100g
溶かしバター
50g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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ゼラチンは水を振りかけてふやかしておく。ビスケットはジップ袋に入れ砕いて溶かしバターを加えてモミモミして型の下にひく。
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型は冷蔵庫で冷やしておく。ストロベリーチョコは細かく刻んで湯煎かレンジで溶かしておく。
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生クリームを7部だてまでホイップして 砂糖とヨーグルトを加えて混ぜる。
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ゼラチンはレンジ600w30秒温めて ③のボウルに 溶けたストロベリーチョコも入れて手早く混ぜる。
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型に④を1／3流し込みイチゴを並べて残りの④をイチゴを隠すように流し込む。表面を綺麗にならして冷蔵庫で冷やす。
投稿者からのコメント
※どこをカットしても断面萌えするように中にはたっぷりイチゴ並べてね！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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