生クリームとバターでコク旨! 鍋1つで作れるパスタです。
材料 (2人分)
レガーロ スパゲッティ
200g
極醸 たらこ
80g
白ワイン
大さじ1
生クリーム
100ml
バター
10g
レモン汁
小さじ2
万能ねぎ
適量
アクシアル 有明海産きざみのり
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
たらこは薄皮をはずす。
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ボウルに1・白ワイン・生クリームを入れ、混ぜ合わせる。
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万能ねぎは小口切りにする。
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鍋に湯を沸かし、塩大さじ1(分量外)を入れてスパゲッティを表示通りゆでる。
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4のスパゲッティの水気をきり、4の鍋に戻す。
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5に2・バターを入れて絡める。レモン汁をふり、よく混ぜる。
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器に6を盛り付け、3・きざみのりをのせる。
投稿者からのコメント
エネルギー(1人分):約639kcal
食塩相当量(1人分):約2.0g
※みやすさのために書式を一部改変しています。