連休明けは気分が滅入りがちですよね💦
そんなときはカラフルな食材で、食卓を華やかに💐
鮮やかなスイスチャードを、さっぱり食べやすいナムルにしてみました✨
材料
スイスチャード
1袋 (12〜13枚くらい)
A
・醤油
小さじ2
・お酢
小さじ1
・ゴマ油
小さじ2
・白ゴマ
少々
＊茹でる用の塩
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
1.スイスチャードはよく洗う。フライパンに湯を沸かし塩小さじ1を投入！弱火で1分間茹でる。（鍋でもOK！今回はフライパンで茹でちゃいました）
-
2.茹で終わったら氷水にしばらく（1,2分）浸ける。
-
3.スイスチャードを手でぎゅっと絞って水気を取り、食べやすい大きさにカットする。
-
4.カットしたスイスチャードをさらに絞り水気を取り、ボウルへ。
-
5.Aを投入してよく和えたら完成！
投稿者からのコメント
お弁当のおかずにも、よいですね☺️
All photo by @kansugi_noafood
#簡単レシピ
#おうちごはん
#飯テロ
#料理好きな人と繋がりたい
#ヘルシーレシピ
#作り置き
#つくおき
#作り置きレシピ
#おうちごはんlover
#ナムル
#フーディーテーブル
#japanfood
#おうちごはん部
#野菜料理
#作り置きおかず
#デリスタグラマー
#foodstagram
#ダイエット食事
#スイスチャード
#調理師
#食べ物グラム
#食べ物記録
#料理垢
#locari
#locari_kitchen
#tokyo
#フーディー
#美味しそう
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
