パリッとしたチーズに豚バラ×アスパラの相性抜群！
大人の方は七味や、レモンをかけるのもおすすめです♪
材料 （2人分）
アスパラ
5〜6本(100g)
豚バラしゃぶしゃぶ用
150g
シュレッドチーズ
40g
塩
適宜
こしょう
適宜
油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①豚肉は2枚ずつ広げて塩・こしょうし、アスパラ1本に巻きつける。残りも同様にする。
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②フライパンに油を熱し、①の巻き終わりを下にして入れ、転がしながら焼き色を付ける。ふたをしてアスパラに火が通るまで焼く。
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③ペーパータオルで余分な油をふき取り、シュレッドチーズをアスパラのまわりや間にちらす。チーズが溶けてカリッとするまで焼き、適当に割って器に盛る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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