高野豆腐の甘酢煮

Maya’s Kitchen- ヘルシーレシピ -

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きっかけ高をアレンジしたくて(´∀｀)

材料（1人分）

高野豆腐

1枚
片栗粉

大さじ1
ごま油

大さじ1
○醤油

大さじ1
○みりん

大さじ1
○お酢

大さじ1
○酒

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

高野豆腐を水(分量外)で戻し､水気を絞る。
高野豆腐を6等分し､片栗粉をまんべんなくまとわせる
ごま油で､表面に焼き目が付くまで焼く
○を加えて、さっと会えるように炒める
蓋をして1分、1番弱火にかける
火を止めて､蓋をしたまま10分放置する
10分経ったら完成( ´ ▽ ` )

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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