フジッリ
100g
■塩
少々
ツナ
小1缶
玉ねぎ
1/4個
さやいんげん
10本
レモン汁
小さじ2
塩
少々
こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
マヨネーズ
大さじ4
カレー粉
小さじ1/2
手順
-
リボンパスタは塩少々を加えた熱湯で茹でザルにあげ水気を切る。
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ツナは油を切りほぐす。
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玉ねぎはみじん切りに、さやいんげんは塩少々を加えた熱湯で茹で冷水にさらし1cmに切る。
-
ボウルにリボンパスタと3を入れ、米酢、塩、こしょう、オリーブオイルの順に加え混ぜる。
-
マヨネーズとカレー粉を混ぜ合わせて、
-
4に加えて混ぜる。
-
出来上がり。
投稿者からのコメント
カレー味のパスタサラダはなんとなく懐かしい味。パスタはどんな形のものでもok お弁当にもおススメです。
■コツ・ポイント
パスタはリボンパスタでなくてもフジッリでも。
■このレシピの生い立ち
懐かしい味を思い出しながら作ってみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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